Notification
Show More
Latest News
આગામી 20 થી 22 ડિસેમ્બરના રોજ ‘સ્પાર્કલ ઇન્ટરનેશનલ
Nov 29, 2024
રાજકોટ ગેમ ઝોન આગ: પોલીસ કમિશનરની બદલી, છ
May 27, 2024
પતંગોત્સવમાં ૧૬૭ શહેરીજનોએ અંગદાનનો સંકલ્પ લીધો
Jan 07, 2024
માંડવી તાલુકા પંચાયત ખાતે તાલુકા આયોજન સમિતિની બેઠક
Jan 07, 2024
હર્ષ સંઘવીના હસ્તે કુલ 89.21 કરોડનો મુદ્દામાલ મૂળ
Dec 09, 2023
ચીનમાં ફેલાયેલ ગંભીર બીમારી સામે સુરત આરોગ્ય તંત્ર
Nov 28, 2023
પ્રાકૃતિક ખેતી કરવા પર ભાર આપતા મંત્રી કુંવરજી
Nov 24, 2023
કામરેજ ખાતે બે દિવસીય રવિ કૃષિ મહોત્સવને ખુલ્લો
Nov 24, 2023
એક ગૃહિણીના અંગદાનથી ત્રણ ઘરોમાં પથરાશે દેવ દિવાળીએ
Nov 23, 2023
ટેક્સટાઇલ હબ સુરત ખાતે ફ્યુચર રેડી 5F ટેક્સટાઇલ
Nov 22, 2023
હજીરા-ઘોઘા રો-રો ફેરીના ત્રણ વર્ષ પૂર્ણ
Nov 22, 2023
દેશનું એક માત્ર પ્રાણી સંગ્રહાલય જ્યા જળ બિલાડી
Nov 22, 2023
ટાઈગર 3 નુક્શાન પર નુકશાન, સલમાન ખાન અને
Nov 21, 2023
વિશ્વની સૌથી મોટી ઓફિસ બિલ્ડિંગ સુરત ડાયમંડ બુર્સમા
Nov 21, 2023
આ વર્ષે દિવાળી પર મીઠાઇને બદલે કસ્ટમાઈઝડ સ્વીટ
Nov 08, 2023
ઠંડીનો ચમકારો વધતા તિબેટીયન માર્કેટમાં ઘરાકી વધી
Nov 08, 2023
ભગવાન શ્રીરામના ધનુષ આકારનો બ્રિજ લોકાર્પિત કરાયો
Nov 08, 2023
45 વર્ષીય બ્રેઈનડેડ યુવાનના 2 કિડની અને લિવરનું
Oct 30, 2023
સુરત સ્ટાર્ટ–અપ સમિટ– ર૦ર૩ નો ગૃહરાજ્ય મંત્રી હર્ષ
Oct 27, 2023
સાંભળ્યું કે નહીં, સુરતીઓ લાવ્યા શરદપૂનમ માટે પણ
Oct 26, 2023
તાપી જિલ્લાના ખેડૂત પરિવારની બે દીકરીઓ મલેશિયા ખાતે
Oct 25, 2023
સુરત પોલીસને સો સો સલામ, જન્મથી શ્રવણ શક્તિ
Oct 24, 2023
તા.1 માર્ચ, 1927 ના રોજ સુરતના મહિધરપુરા ખાતે
Oct 23, 2023
સમગ્ર રાજ્યમાં વીર નર્મદ યુનિવર્સિટીના સૌથી વધુ 93
Oct 23, 2023
અનાવલ સ્થિત શુક્લેશ્વર મહાદેવ મંદિર તથા તરકાણી ગામે
Oct 23, 2023
નવરાત્રિ પર્વ દરમિયાન મહિલા સુરક્ષા માટે તૈનાત અભયમ,
Oct 23, 2023
1968ના પુરમાં મંદિર ડૂબી ગયું હોવા છતાં કોઈ
Oct 23, 2023
સ્વચ્છ ભારત મિશન ૩.૦ હેઠળ ટેક્ષટાઈલ એકમોમાં સાફ-સફાઈ
Oct 23, 2023
ઓલપાડ તાલુકા પંચાયત કચેરી ખાતે તાલુકા કક્ષાની ‘અમૃત
Oct 23, 2023
રાજ્યના ફિક્સ પે ના કર્મચારીઓને મળેલી પગાર વધારાની
Oct 23, 2023
વરીયાવ તારવાડી ખાતે રૂ.૨.૭૭ કરોડના ખર્ચે સીસી રોડના
Oct 23, 2023
જિલ્લા સંકલન અને ફરિયાદ નિવારણ સમિતિની બેઠક જિલ્લા
Oct 23, 2023
‘સ્વછતા હી સેવા’ ને વેગ આપતો મુખ્યમંત્રી શ્રી
Oct 23, 2023
SGCCIના ૮૪મા સ્થાપના દિને દેશ – વિદેશની ચેમ્બર
Oct 23, 2023
આને કહેવાય સાચા રામ ભક્ત! 6 વર્ષની બાળકીએ
May 25, 2022
સંત પરમહંસ સાથે 1 લાખ કાર્યકરો સરયુ નદીમાં
May 25, 2022સાંભળ્યું કે નહીં, સુરતીઓ લાવ્યા શરદપૂનમ માટે પણ ફ્લેવર વાળા દૂધ પૌવા
શરદ પૂનમના દિવસે લોકો દૂધ અને પૌવા ખાવાનું વધારે પસંદ કરે છે. રાત્રે દૂધમાં પલાળવામાં આવેલા પૌવા ચંદ્રની શીતળ રોશનીમાં રાખ્યા બાદ લોકો સવારે આરોગતા હોય છે. ત્યારે સુરતએ ખાણીપીણી માટે જાણીતું શહેર છે અને સુરતીઓ દરેક તહેવારમાં કંઈક નવું ખાવા માટે ટેવાયેલા છે. ત્યારે સુરતમાં આ વર્ષે એક બે નહીં પરંતુ 17 અલગ અલગ ફ્લેવરના પૌવાનું વેચાણ થઈ રહ્યું છે.
સુરતના દોરાબદારૂ મસાલાવાલા દ્વારા 17 પ્રકારના અલગ અલગ ફ્લેવરના પૌવા તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. આ 17 ફ્લેવરમાં રોઝ, વેનીલા, આઈસ્ક્રીમ, હાફૂસ મેંગો, ચોકલેટ, રાજભોગ, રાસબરી, બટર સ્કોચ, કેસર-બદામ-પિસ્તા, પાઈનેપલ, કસાટા, સ્ટ્રોબેરી, ગ્વાવા અને મિક્સ ફ્રૂટ સહિતના ફ્લેવરના પૌવા તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે.
જેમાં આ વર્ષે ખાસ બે નવા ફ્લેવરના પૌવા તૈયાર થયા છે. જેમાં રસ-મલાઈ અને માવા મલાઈ ફ્લેવરનો સમાવેશ થાય છે. મહત્વની વાત છે કે મોંઘવારીની અસર પણ આ વર્ષે પૌવા પર જોવા મળી રહી છે. કારણ કે, પૌવાના ભાવમાં 20થી 25 ટકા જેટલો વધારો થયો હોવાના કારણે આ વર્ષે અલગ અલગ ફ્લેવર વાળા પૌવાના ભાવમાં પણ 20 રૂપિયાનો વધારો થયો છે. ગત વર્ષે આ પૌવાના 1 કિલોના ભાવ 80 રૂપિયા હતા પરંતુ આ વર્ષે ફ્લેવરવાળા પૌવા 100 રૂપિયા કિલોના ભાવે વેચાણ થઈ રહ્યા છે. જોકે આ ફ્લેવર પૌવા એક વર્ષ સુધી ફ્રિજમાં રાખવાથી કંઈ પણ થતું નથી એટલે કે એક વર્ષ દરમિયાન આ પૌવાને લોકો ફ્રિજમાં સ્ટોર કરીને ખાઈ શકે છે. આ પૌવા તૈયાર કરવા માટે ફૂડ ફ્લેવરનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. આ ફ્લેવરની ખાસિયતએ છે કે, જેમાં કોઈ પણ પ્રકારનું કેમિકલ નાખવામાં આવતું નથી અને આ પૌવા બે વર્ષના બાળકથી લઈને 60 કે તેથી વધુ ઉંમરના વૃદ્ધ સુધીના વ્યક્તિ પૌવા ખાઇ શકે છે.